Este plan de comidas cetogénicas de la semana 4 es un plan de menú cetogénico personalizable para la cuarta semana del Desafío Keto de 30 Días: ¡un plan de dieta cetogénica de alimentación limpia de 30 días diseñado para lograr una mejor salud y una pérdida de peso más rápida!
¿Puedes creer que estamos en la última semana del primer Desafío Keto de 30 Días? Al comienzo del desafío, parecía que pasar 30 días sin lácteos, nueces, edulcorantes y alcohol, ¡además de todas las cosas a las que ya hemos renunciado con la dieta cetogénica regular, sería casi imposible!
Plan de comidas cetogénicas absolutamente limpio de la semana 4
Este plan de comidas Keto de la Semana 4 ofrece una selección de recetas cetogénicas absolutamente limpias (no es necesario que las uses), las puedes preparar con anticipación y luego comer cuando lo desees. También puede elegir cualquier opción del Plan de comidas Keto de la Semana 1 o del Plan de comidas Keto de la Semana 2 o del Plan de comidas Keto de la Semana 3.
Hay una variedad de opciones de refrigerios y bebidas para elegir (o no), y puedes agregarlos según lo permitan tus necesidades calóricas personales, siempre que te mantengas por debajo de los 20 g de carbohidratos netos por día que se recomienda para todas las personas que permanecen en cetosis.
Cada receta o artículo va seguido de la información nutricional aproximada, para que puedas mezclar y combinar sin salirte de tu presupuesto de carbohidratos y calorías para cada día.
Para una fácil referencia, aquí está la infografía con las reglas básicas del Desafío Keto de 30 Días – si necesitas más detalles ve directamente a la publicación para leer todos los detalles sobre el plan.
Plan de comidas Keto absolutamente limpio de la semana 4: desayuno
Utiliza cualquier combinación de los siguientes según tus preferencias y tus necesidades de calorías/carbohidratos. También puedes saltarte el desayuno si prefieres el ayuno intermitente.
1 batido de mantequilla de semillas de girasol y cacao (317 calorías, 24 g de grasa, 3 g de carbohidratos netos, 11 g de proteína).
1 batido de fresa y vainilla (149 calorías, 11 g de grasa, 6 g de carbohidratos netos, 6 g de proteína).
Frittata de salchicha cetogénica (LA RECETA RINDE 8 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1/8 de frittata (220 calorías, 17 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 15 g de proteína).
Hueveras con tocino y cebolla (LA RECETA RINDE 6 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 2 (204 calorías, 14 g de grasa, 2 g de carbohidratos, 16 g de proteína).
Carne en conserva crujiente y picadillo de rábano (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1/2 taza (252 calorías, 16 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 23 g de proteína)
2 huevos grandes (155 calorías, 11 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 13 g de proteína)
cocido en 1 cucharadita de mantequilla (36 calorías, 4 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína).
Semana 4 Plan de comidas Keto absolutamente limpio: almuerzo / cena
Las siguientes recetas proporcionan porciones suficientes para que 1 persona almuerce y cene durante los 7 días completos, y quedan 2 porciones en total para congelar o compartir. Altérnalos a lo largo de la semana en cualquier combinación que elijas.
Pollo al curry y coliflor en sartén (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1 muslo de pollo y 1/2 taza de coliflor (441 calorías, 29 g de grasa, 5 g de carbohidratos netos, 27 g de proteína).
Repollo Relleno Keto (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción= 2 rollos de repollo (552 calorías, 37 g de grasa, 6 g de carbohidratos netos, 44 g de proteína).
Chile sin picar de 10 minutos (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES),
Tamaño de la porción= 3/4 taza de chile (229 calorías, 9 g de grasa, 2 g de carbohidratos, 33 g de proteína).
Nota: Sirve en un tazón de ensalada de taco de lechuga con tu elección de aguacate, tomate, jalapeños, cilantro o cebolla para decorar.
Guiso Brasileño De Camarones (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1 1/2 tazas (442 calorías, 29 g de grasa, 7 g de carbohidratos netos, 36 g de proteína).
Plan de comidas Keto absolutamente limpio de la semana 4: refrigerios
Elige hasta 2 refrigerios por día de esta lista según lo permita tu presupuesto de calorías y carbohidratos.
Una nota sobre los refrigerios: te recomiendo que dejes de consumirlos a lo largo del mes para obtener mejores resultados. Los refrigerios suelen ser simplemente una comida de entretenimiento, lo que le cuesta carbohidratos y calorías adicionales, puede impedir tu pérdida de peso. 2 o 3 comidas al día deberían ser más que suficientes para mantenerte llena de energía y satisfecha durante todo el día mientras estás en cetosis, a menos que estés haciendo mucho ejercicio.
1/2 aguacate hass con sal (114 calorías, 11 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
2 cucharadas de mantequilla de semillas de girasol sin azúcar (210 calorías, 18 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 7 g de proteína) servidas con 4 tallos de apio, limpios y recortados (10 calorías, 0 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
1 huevo duro grande (78 calorías, 5 g de grasa, 0,5 g de carbohidratos netos, 6 g de proteína) servido con 1 cucharadita de mayonesa (33 calorías, 4 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína).
8 onzas de caldo de pollo (10 calorías, 1 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
1/4 taza de hummus de coliflor (141 calorías, 14 g de grasa, 3,5 g de carbohidratos netos, 2 g de proteína) servido con 4 tallos de apio, limpios y recortados (10 calorías, 0 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
Semana 4 Plan de comidas Keto – Bebidas
Elige tus bebidas entre las siguientes opciones según lo permita tu presupuesto de carbohidratos y calorías.
Café a prueba de balas (101 calorías, 12 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína)
6 onzas de café
1 cucharada de mantequilla sin sal o aceite de coco
Café con leche de coco (47 calorías, 5 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína)
6 onzas de café
2 cucharadas de leche de coco enlatada
1/8 cucharadita de extracto aromatizado sin azúcar (me gusta el arce)
Bebida desintoxicante de jengibre y limón (10 onzas = 6 calorías, 0 g de grasa, 1 g de carbohidratos, 0 g de proteína)
Té verde, té de hierbas, té negro (ilimitado, solo sin azúcar)
Agua (100 onzas por día – más si es necesario)
Agua mineral sin azúcar o agua con gas (ilimitada)
Caldo de pollo (8 onzas = 10 calorías, 1 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína)
¡Asegúrate de compartir los resultados de la Semana 4 en los comentarios!
