Este plan de comidas cetogénicas de la semana 2 es un plan de menú cetogénico personalizable para la segunda semana del Desafío Keto de 30 Días: ¡un plan de dieta cetogénica de alimentación limpia de 30 días diseñado para lograr una mejor salud y una pérdida de peso más rápida!
¡Bienvenido a la Semana 2 del Desafío Keto de 30 Días de Maneras de Adelgazar! La mayoría de nosotros nos gustaría comenzar esta ronda a inicios de un nuevo año, ¡pero puedes comenzar este programa cetogénico de alimentación limpia de 30 días cuando te resulte más conveniente!
POR FAVOR LEE: No es necesario que utilices este plan de comidas del Desafío Keto de 30 Días de la Semana 2; es estrictamente opcional para ayudarte con la planificación si no sabes qué comer. Puedes realizar el Desafío Keto de 30 Días de la forma que elijas, siempre y cuando sigas las pautas del desafío cetogénico absolutamente limpio, ¡entonces estarás listo!
En resumen, aquí tienes la infografía con las reglas básicas del Desafío Keto de 30 Días – si necesitas más detalles ve directamente a la publicación para leer todos los detalles sobre el plan.
Este plan de comidas del Desafío Keto de 30 Días para la Semana 2 ofrece una selección de recetas cetogénicas absolutamente limpias (no es necesario que las uses), pero puedes preparar con anticipación y luego comer cuando lo desees (consulta el ejemplo a continuación). También puedes elegir cualquier opción del plan de comidas del desafío keto de la semana 1.
Hay una variedad de opciones de refrigerios y bebidas para elegir (o no), y puedes agregarlos según lo permitan tus necesidades calóricas personales, siempre que te mantengas por debajo de los 20 g de carbohidratos netos por día que se recomienda para todas las personas que permanecen en cetosis.
Cada receta o artículo va seguido de la información nutricional aproximada, para que puedas mezclar y combinar sin salirte de tu presupuesto de carbohidratos y calorías para cada día. Puedes imprimir y escribir a mano tu planificador personal de menú cetogénico, impecablemente limpio, o descargarlo en un formato (consulta la lista de opciones en la parte inferior) en el que puedas escribir y realizar un seguimiento electrónicamente. Lo que sea más fácil para ti personalmente.
Plan de comidas Keto absolutamente limpio de la semana 2 – MUESTRA
Ya sea que lo completes para planificar tu semana con anticipación o lo completes a medida que avanzas la semana dependiendo de lo que realmente comes todos los días, este es un ejemplo de cómo podría verse tu día usando las opciones de comidas que se enumeran a continuación.
Plan de comidas Keto absolutamente limpio de la semana 2: Desayuno
Utiliza cualquier combinación de las siguientes según tus preferencias y tus necesidades de calorías/carbohidratos. También puedes saltarte el desayuno si prefieres el ayuno intermitente.
1 batido de fresa y vainilla (149 calorías, 11 g de grasa, 6 g de carbohidratos netos, 6 g de proteína).
Hueveras con tocino y cebolla (LA RECETA RINDE 6 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 2 (204 calorías, 14 g de grasa, 2 g de carbohidratos, 16 g de proteína).
Carne en conserva crujiente y picadillo de rábano (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1/2 taza (252 calorías, 16 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 23 g de proteína).
2 huevos grandes (155 calorías, 11 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 13 g de proteína),
cocido en 1 cucharadita de mantequilla (36 calorías, 4 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína).
Semana 2 Plan de comidas Keto absolutamente limpio: almuerzo / cena
Las siguientes recetas proporcionan porciones suficientes para que una persona almuerce y cene durante los 7 días completos, y sobran muchas porciones totales para congelar o compartir. Altérnalos a lo largo de la semana en cualquier combinación que elijas. Este enfoque para la planificación de comidas es más flexible para las familias y para las parejas que realizan juntos el plan de comidas del Desafío Keto de 30 Días de la Semana 2 pero con diferentes necesidades calóricas.
Salchicha en sartén y pimientos (LA RECETA RINDE 5 PORCIONES)
Tamaño de la porción = 1 salchicha, 1/5 de espagueti de calabaza y pimientos (326 calorías, 26 g de grasa, 7 g de carbohidratos netos, 15 g de proteína)
Sopa de pollo cetogénica fácil (LA RECETA RINDE 8 PORCIONES; puede congelar algunas porciones para usarlas más adelante).
Tamaño de la porción = 2 tazas (190 calorías, 5 g de grasa, 5 g de carbohidratos netos, 26 g de proteína)
Notas: Puede sustituir la coliflor por la jícama con arroz si lo desea. Si no puedo conseguirlo, ¡usa un pollo asado para reducir el tiempo de preparación!
Asado balsámico (LA RECETA RINDE 10 PORCIONES; algunas porciones se pueden congelar para usarlas más adelante).
Tamaño de la porción = 3/4 taza de carne desmenuzada con salsa (393 calorías, 28 g de grasa, 3 g de carbohidratos, 30 g de proteína).
Puré de coliflor con ajo y cebollin (LA RECETA RINDE 4 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1/2 taza, para servir con asado balsámico (178 calorías, 18 g de grasa, 3 g de carbohidratos netos, 2 g de proteína).
Ensalada de atún fácil (LA RECETA RINDE 2 PORCIONES).
Tamaño de la porción = 1/2 taza (248 calorías, 19 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 20 g de proteína).
Plan de comidas Keto absolutamente limpio de la semana 2: Refrigerios
Elige hasta 2 refrigerios por día de esta lista según lo permita tu presupuesto de calorías y carbohidratos.
1/2 aguacate hass con sal (114 calorías, 11 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
2 cucharadas de mantequilla de semillas de girasol sin azúcar (210 calorías, 18 g de grasa, 2 g de carbohidratos netos, 7 g de proteína) servidas con 4 tallos de apio, limpios y recortados (10 calorías, 0 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
1 huevo duro grande (78 calorías, 5 g de grasa, 0,5 g de carbohidratos netos, 6 g de proteína) servido con 1 cucharadita de mayonesa (33 calorías, 4 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína).
8 onzas de caldo de pollo (10 calorías, 1 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
1/4 taza de hummus de coliflor (141 calorías, 14 g de grasa, 3,5 g de carbohidratos netos, 2 g de proteína)
servido con 4 tallos de apio, limpios y recortados (10 calorías, 0 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
Semana 2 Plan de comidas del Desafío Keto de 30 Días – Bebidas
Elige tus bebidas entre las siguientes opciones según lo permita tu presupuesto de carbohidratos y calorías.
Café a prueba de balas (101 calorías, 12 g de grasa, 0 g de carbohidratos netos, 0 g de proteína).
6 onzas de café
1 cucharada de mantequilla sin sal o aceite de coco.
Café con leche de coco (47 calorías, 5 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
6 onzas de café
2 cucharadas de leche de coco enlatada
1/8 cucharadita de extracto aromatizado sin azúcar (me gusta el arce)
Té verde, té de hierbas, té negro (ilimitado, solo sin azúcar)
Agua (100 onzas por día – más si es necesario)
Agua mineral sin azúcar o agua con gas (ilimitada)
Caldo de pollo (8 onzas = 10 calorías, 1 g de grasa, 1 g de carbohidratos netos, 1 g de proteína).
¡Asegúrate de compartir los resultados de la Semana 2 en nuestra sección de comentarios!
