“Rápido” no significa necesariamente “insalubre”.
La mayoría de las comidas rápidas se basan en ingredientes baratos y poco saludables.
Sin embargo, muchos lugares de comida rápida han comenzado a ofrecer alternativas saludables.
Incluso hay algunas cadenas importantes que se centran exclusivamente en ofrecer comida rápida saludable.
Estos pueden salvarle la vida cuando no tiene el tiempo o la energía para cocinar una comida saludable.
Aquí hay 10 restaurantes de “comida rápida” que en realidad tienen algunas opciones saludables en el menú.
1. Chipotle
Chipotle Mexican Grill es una cadena de restaurantes que se especializa en comidas como tacos y burritos.
Con la declaración de misión “alimentos con integridad” , hacen un gran esfuerzo para usar solo ingredientes orgánicos y locales, y carnes de animales criados naturalmente.
Opciones saludables: Burritos, tacos y ensaladas, con variedad de carnes, verduras, arroz , frijoles y guacamole.
Ubicaciones: en todo Estados Unidos. También tienen restaurantes en Canadá, Alemania, Francia y Reino Unido.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
2. Chick-fil-A
Chick-fil-A es un restaurante de comida rápida que se especializa en sándwiches de pollo.
De hecho, fueron el primer restaurante de comida rápida en los EE. UU. En ofrecer un menú completamente libre de grasas trans .
También han hecho grandes esfuerzos para que sus platos sean más saludables, especialmente el menú infantil, que ofrece acompañamientos de frutas y leche para beber.
Opciones saludables: nuggets de pollo a la parrilla, ensaladas de pollo y avena de desayuno de múltiples granos. Su ensalada de mercado a la parrilla es excelente.
Ubicaciones: están ubicadas en todo Estados Unidos.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
3. Wendy’s
Wendy’s es la tercera cadena de comida rápida de hamburguesas más grande del mundo, después de McDonald’s y Burger King.
Aunque el menú consiste principalmente en hamburguesas, sándwiches de pollo y papas fritas, también ofrecen algunas alternativas más saludables.
Opciones saludables: muchas deliciosas ensaladas de pollo, así como rollitos de pollo a la parrilla. La ensalada de pollo con fresas se ve absolutamente deliciosa.
Ubicaciones: Wendy’s se encuentra en 30 países de todo el mundo, principalmente en los EE. UU., Asia, el Caribe, América del Sur y Canadá.
Puedes echar un vistazo a sus saludables ensaladas aquí .
4. McDonald’s
McDonald’s es la cadena de comida rápida más grande del mundo.
Es bien conocido por sus hamburguesas exclusivas, como la Big Mac.
La mayoría de las ofertas de McDonald’s están altamente procesadas y son poco saludables. Han sido muy criticados por su papel en facilitar las epidemias mundiales de obesidad y diabetes tipo 2.
Sin embargo, debido a las crecientes críticas y la mayor conciencia sobre la salud de las personas en todo el mundo, han agregado varias alternativas saludables al menú.
Opciones saludables: McDonald’s ofrece varias ensaladas saludables, en su mayoría elaboradas con pollo, verduras y frutas.
Ubicaciones: McDonald’s está ubicado en todo el mundo, en un total de 119 países.
Puedes echar un vistazo a su menú de ensaladas aquí .
5. Ruby Tuesday
Ruby Tuesday tiene restaurantes en muchos lugares del mundo.
Ofrecen un menú amplio, que va desde carnes y mariscos hasta pastas y ensaladas.
Las opciones más saludables de su menú están marcadas con el lema “Fit & Trim” . Esos platos contienen menos de 700 calorías por porción.
Ruby Tuesday ofrece opciones basadas en todo tipo de necesidades dietéticas, como personas con sensibilidad al gluten .
Opciones saludables: una variedad de carnes, pescados y ensaladas, con guarniciones como papas al horno y verduras frescas.
Ubicaciones: EE. UU., Canadá, Reino Unido y varios otros.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
6. The Cheesecake Factory
The Cheesecake Factory es conocida por sus porciones grandes y su alto contenido calórico .
Sin embargo, debido a la mayor conciencia sobre la salud de su base de clientes, ahora ofrecen un menú SkinnyLicious . Tiene porciones más pequeñas e ingredientes más saludables.
Opciones saludables: Bistecs, pescados, mariscos, ensaladas y aperitivos variados.
Ubicaciones: principalmente en los EE. UU., Con varios restaurantes en el Medio Oriente.
Puedes echar un vistazo a su menú SkinnyLicious aquí .
7. KFC
KFC (Kentucky Fried Chicken) es un restaurante de comida rápida internacional, conocido por su exclusivo pollo frito.
Sirven principalmente trozos de pollo frito , nuggets de pollo y hamburguesas de pollo.
Sin embargo, algunos de sus restaurantes ahora han comenzado a vender pollo a la parrilla para servir a sus clientes más preocupados por la salud.
Opciones saludables: trozos de pollo a la parrilla y una guarnición de judías verdes o mazorcas de maíz .
Ubicaciones: Están ubicadas en todo el mundo.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
8. Metro
Subway es un restaurante de comida rápida que vende principalmente sándwiches (bocadillos) y ensaladas.
Opciones saludables: puede elegir pan integral e incluir muchas verduras en su sub.
También puede omitir el pan por completo y obtener una ensalada con pechuga de pollo y muchas verduras frescas.
Ubicaciones: Tienen más de 44,000 restaurantes en 110 países en todo el mundo.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
9. Pan Panera
Panera Bread es una panadería, cafetería y restaurante que sirve productos horneados, sopas, ensaladas y sándwiches.
Opciones saludables: Ofrecen una variedad de sopas y ensaladas saludables.
Ubicaciones: tienen su sede en EE. UU. Y Canadá.
Puedes echar un vistazo a su menú aquí .
10. Casi todos los restaurantes
En estos días, casi todos los restaurantes tienen al menos algo saludable en el menú.
De lo contrario, las comidas generalmente se pueden modificar con bastante facilidad para adaptarse a sus preferencias dietéticas.
Es mejor optar por algo entero y rico en proteínas, como un bistec o pescado, luego obtener un lado de verduras y quizás una papa al horno.
Tómese su tiempo para leer el menú. Lo más probable es que encuentre algo que sea saludable o que pueda volverse saludable con simples modificaciones.
Llevar el mensaje a casa
La mayoría de los restaurantes mencionados anteriormente también pueden ofrecer opciones para las preferencias dietéticas más comunes, como comidas sin gluten y comidas vegetarianas.
Aunque algunos de estos restaurantes solo se encuentran en los EE. UU., La mayoría de ellos son cadenas internacionales que también están disponibles en muchos otros países.
Te recomiendo que escribas una lista de este tipo de lugares de comida rápida en tu área y la tengas contigo en todo momento.
Por ejemplo, en una nota de texto en su teléfono inteligente o en una hoja de papel en su billetera.
La próxima vez que tenga hambre y no tenga tiempo ni fuerza de voluntad para cocinar una comida saludable, tener cerca un restaurante de “comida rápida” saludable puede, literalmente, hacer o deshacer su dieta.