10 beneficios comprobados del té verde

Mujer joven haciendo una taza de té verdeEl té verde es la bebida más saludable del planeta.

Está cargado de antioxidantes y nutrientes que tienen efectos poderosos en el cuerpo.

Esto incluye una función cerebral mejorada, pérdida de grasa, menor riesgo de cáncer y muchos otros beneficios increíbles.

Aquí hay 10 beneficios para la salud del té verde que se han confirmado en estudios de investigación en humanos.

1. El té verde contiene compuestos bioactivos que mejoran la salud

El té verde es más que un líquido verde.

Muchos de los compuestos bioactivos de las hojas de té se convierten en la bebida final, que contiene grandes cantidades de nutrientes importantes.

Está cargado de polifenoles como flavonoides y catequinas, que funcionan como poderosos antioxidantes ( 1 ).

Estas sustancias pueden reducir la formación de radicales libres en el cuerpo, protegiendo a las células y moléculas del daño. Se sabe que estos radicales libres influyen en el envejecimiento y en todo tipo de enfermedades.

Uno de los compuestos más poderosos del té verde es el antioxidante galato de epigalocatequina (EGCG), que se ha estudiado para tratar diversas enfermedades y puede ser una de las principales razones por las que el té verde tiene propiedades medicinales tan poderosas.

El té verde también tiene pequeñas cantidades de minerales que son importantes para la salud.

Trate de elegir una marca de té verde de mayor calidad, porque algunas de las marcas de menor calidad pueden contener niveles excesivos de flúor ( 2 ).

Dicho esto, incluso si elige una marca de menor calidad, los beneficios superan con creces cualquier riesgo.

En pocas palabras: el té verde está cargado de compuestos bioactivos que pueden tener varios efectos beneficiosos para la salud.

2. Los compuestos del té verde pueden mejorar la función cerebral y hacerte más inteligente

Una taza de té verde

El té verde hace más que mantenerte despierto, también puede hacerte más inteligente.

El ingrediente activo clave es la cafeína , que es un estimulante conocido .

No contiene tanto como café , pero lo suficiente para producir una respuesta sin causar los efectos de “nerviosismo” asociados con demasiada cafeína.

Lo que hace la cafeína en el cerebro es bloquear un neurotransmisor inhibidor llamado adenosina. De esta manera, en realidad aumenta la activación de neuronas y la concentración de neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina ( 3 , 4 ).

La cafeína se ha estudiado intensamente antes y conduce constantemente a mejoras en varios aspectos de la función cerebral, incluida la mejora del estado de ánimo, la vigilancia, el tiempo de reacción y la memoria ( 5 ).

Sin embargo… el té verde contiene más que cafeína. También tiene el aminoácido L-teanina, que puede atravesar la barrera hematoencefálica ( 6 ).

La L-teanina aumenta la actividad del neurotransmisor inhibidor GABA, que tiene efectos ansiolíticos. También aumenta la dopamina y la producción de ondas alfa en el cerebro ( 7 , 8 , 9 ).

Los estudios demuestran que la cafeína y la L-teanina pueden tener efectos sinérgicos. La combinación de los dos es particularmente potente para mejorar la función cerebral ( 10 ).

Debido a la L-teanina y la dosis más pequeña de cafeína, el té verde puede producir un efecto mucho más suave y diferente que el del café.

Muchas personas informan tener una energía más estable y ser mucho más productivas cuando beben té verde, en comparación con el café.

Conclusión: el té verde contiene menos cafeína que el café, pero lo suficiente como para producir un efecto. También contiene el aminoácido L-teanina, que puede funcionar de forma sinérgica con la cafeína para mejorar la función cerebral.

3. El té verde aumenta la quema de grasa y mejora el rendimiento físico

Planta de té

Si observa la lista de ingredientes de cualquier suplemento para quemar grasa , es probable que el té verde esté allí.

Esto se debe a que se ha demostrado que el té verde aumenta la quema de grasa y aumenta la tasa metabólica , en ensayos controlados en humanos ( 11 , 12 ).

En un estudio en 10 hombres sanos, el té verde aumentó el gasto de energía en un 4% ( 13 ).

Otro estudio mostró que la oxidación de grasas aumentó en un 17% , lo que indica que el té verde puede aumentar selectivamente la quema de grasas ( 14 ).

Sin embargo, me gustaría señalar que algunos estudios sobre el té verde no muestran ningún aumento en el metabolismo, por lo que los efectos pueden depender de la persona ( 15 ).

También se ha demostrado que la cafeína en sí mejora el rendimiento físico al movilizar los ácidos grasos de los tejidos grasos y hacerlos disponibles para su uso como energía ( 16 , 17 ).

En dos estudios de revisión separados, se ha demostrado que la cafeína aumenta el rendimiento físico en un 11-12%, en promedio ( 18 , 19 ).

Conclusión: Se ha demostrado que el té verde aumenta la tasa metabólica y aumenta la quema de grasa a corto plazo, aunque no todos los estudios están de acuerdo.

4. Los antioxidantes en el té verde pueden reducir el riesgo de varios tipos de cáncer

Té verde con olla y tazas

El cáncer es causado por el crecimiento descontrolado de células. Es una de las principales causas de muerte del mundo.

Es bien sabido que el daño oxidativo contribuye al desarrollo del cáncer y que los antioxidantes pueden tener un efecto protector ( 20 ).

El té verde es una excelente fuente de poderosos antioxidantes, por lo que tiene mucho sentido que pueda reducir el riesgo de cáncer, lo que parece hacer:

  • Cáncer de mama: un metanálisis de estudios observacionales encontró que las mujeres que bebían más té verde tenían un 22% menos de riesgo de desarrollar cáncer de mama, el cáncer más común en las mujeres ( 21 ).
  • Cáncer de próstata: un estudio encontró que los hombres que bebían té verde tenían un riesgo 48% menor de desarrollar cáncer de próstata, que es el cáncer más común en los hombres ( 22 ).
  • Cáncer colorrectal: un estudio de 69.710 mujeres chinas encontró que las bebedoras de té verde tenían un 57% menos de riesgo de cáncer colorrectal ( 23 ).

Varios otros estudios observacionales muestran que los bebedores de té verde tienen significativamente menos probabilidades de desarrollar varios tipos de cáncer ( 24 , 25 , 26 ).

Es importante tener en cuenta que puede ser una mala idea poner leche en su té, porque puede reducir el valor antioxidante ( 27 ).

Conclusión: el té verde tiene poderosos antioxidantes que pueden proteger contra el cáncer. Múltiples estudios muestran que los bebedores de té verde tienen un riesgo menor de padecer varios tipos de cáncer.

5. El té verde puede proteger su cerebro en la vejez, reduciendo su riesgo de Alzheimer y Parkinson

Anciano y mujer sosteniendo tazas de té

El té verde no solo puede mejorar la función cerebral a corto plazo, sino que también puede proteger su cerebro en la vejez.

La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en los seres humanos y una de las principales causas de demencia.

La enfermedad de Parkinson es la segunda enfermedad neurodegenerativa más común e implica la muerte de las neuronas productoras de dopamina en el cerebro.

Múltiples estudios muestran que los compuestos de catequina en el té verde pueden tener varios efectos protectores sobre las neuronas en tubos de ensayo y modelos animales, reduciendo potencialmente el riesgo de Alzheimer y Parkinson ( 28 , 29 , 30 ).

En pocas palabras: Los compuestos bioactivos del té verde pueden tener varios efectos protectores sobre las neuronas y pueden reducir el riesgo de Alzheimer y Parkinson, los dos trastornos neurodegenerativos más comunes.

6. El té verde puede matar las bacterias, lo que mejora la salud dental y reduce el riesgo de infección

Té verde en una cuchara de madera

Las catequinas del té verde también tienen otros efectos biológicos.

Algunos estudios muestran que pueden matar bacterias e inhibir virus como el virus de la influenza, lo que potencialmente reduce el riesgo de infecciones ( 31 , 32 , 33 , 34 ).

Streptococcus mutans es la principal bacteria dañina en la boca. Provoca la formación de placa y es uno de los principales contribuyentes a las caries y la caries dental.

Los estudios demuestran que las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de Streptococcus mutans. El consumo de té verde se asocia con una mejor salud dental y un menor riesgo de caries ( 35 , 36 , 37 , 38 , 39 ).

Otro beneficio asombroso del té verde… múltiples estudios muestran que puede reducir el mal aliento ( 40 , 41 ).

Conclusión: Las catequinas del té verde pueden inhibir el crecimiento de bacterias y algunos virus. Esto puede reducir el riesgo de infecciones y mejorar la salud dental, reducir el riesgo de caries y reducir el mal aliento.

7. El té verde puede reducir el riesgo de diabetes tipo II

Té helado en un vaso

La diabetes tipo II es una enfermedad que ha alcanzado proporciones epidémicas en las últimas décadas y ahora afecta a unos 300 millones de personas en todo el mundo.

Esta enfermedad implica tener niveles elevados de azúcar en sangre en el contexto de resistencia a la insulina o incapacidad para producir insulina.

Los estudios muestran que el té verde puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre ( 42 ).

Un estudio en individuos japoneses encontró que aquellos que bebían más té verde tenían un 42% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo II ( 43 ).

Según una revisión de 7 estudios con un total de 286,701 personas, los bebedores de té verde tenían un 18% menos de riesgo de convertirse en diabéticos ( 44 ).

En pocas palabras: algunos ensayos controlados muestran que el té verde puede causar reducciones leves en los niveles de azúcar en sangre. También puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo II a largo plazo.

8. El té verde puede reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular

Té verde en polvo

Las enfermedades cardiovasculares, incluidas las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, son las principales causas de muerte en el mundo ( 45 ).

Los estudios demuestran que el té verde puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo de estas enfermedades.

Esto incluye colesterol total , colesterol LDL y triglicéridos ( 46 ).

El té verde también aumenta drásticamente la capacidad antioxidante de la sangre, que protege las partículas de colesterol LDL de la oxidación, que es una parte del camino hacia la enfermedad cardíaca ( 47 , 48 , 49 ).

Dados los efectos beneficiosos sobre los factores de riesgo, no es sorprendente ver que los bebedores de té verde tienen hasta un 31% menos de riesgo de enfermedad cardiovascular ( 50 , 51 , 52 ).

Conclusión: Se ha demostrado que el té verde reduce el colesterol total y LDL, además de proteger las partículas de LDL de la oxidación. Los estudios de observación muestran que los bebedores de té verde tienen un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.

9. El té verde puede ayudarlo a perder peso y reducir el riesgo de volverse obeso

Taza de té verde con hojas

Dado que el té verde puede aumentar la tasa metabólica a corto plazo, tiene sentido que pueda ayudarlo a perder peso .

Varios estudios muestran que el té verde conduce a una disminución de la grasa corporal , especialmente en el área abdominal ( 53 , 54 ).

Uno de estos estudios fue un ensayo controlado aleatorio en 240 hombres y mujeres que se prolongó durante 12 semanas. En este estudio, el grupo de té verde tuvo disminuciones significativas en el porcentaje de grasa corporal, el peso corporal, la circunferencia de la cintura y la grasa abdominal ( 55 ).

Sin embargo, algunos estudios no muestran una diferencia estadísticamente significativa aumentos en la pérdida de peso con el té verde, por lo que esto debe ser tomado con un grano de sal ( 56 ).

En pocas palabras: algunos estudios muestran que el té verde conduce a una mayor pérdida de peso. Es particularmente eficaz para reducir la peligrosa grasa abdominal.

10. El té verde puede reducir el riesgo de morir y ayudarlo a vivir más tiempo

Vaso y bolsa de té

Por supuesto, todos tenemos que morir eventualmente. Eso es inevitable.

Sin embargo, dado que los bebedores de té verde tienen un riesgo menor de enfermedad cardiovascular y cáncer, tiene sentido que pueda ayudarlo a vivir más tiempo .

En un estudio de 40,530 adultos japoneses, aquellos que bebieron más té verde (5 o más tazas por día) tenían significativamente menos probabilidades de morir durante un período de 11 años ( 57 ):

  • Muerte por todas las causas: 23% menos en mujeres, 12% menos en hombres.
  • Muerte por enfermedad cardíaca: 31% menos en mujeres, 22% menos en hombres.
  • Muerte por accidente cerebrovascular: 42% menos en mujeres, 35% menos en hombres.

Otro estudio en 14.001 ancianos japoneses de entre 65 y 84 años encontró que aquellos que bebían más té verde tenían un 76% menos de probabilidades de morir durante el período de estudio de 6 años ( 58 ).

Llevar el mensaje a casa

Para sentirse mejor, perder peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, es posible que desee considerar hacer del té verde una parte regular de su vida.