Coctel keto mula de moscú de arándanos

¡Este Coctel keto mula de moscú de arándanos es perfecto para beber en el verano y no te sacará de la cetosis! Con solo 72 calorías y 2 g de carbohidratos netos, ¡este será tu nuevo cóctel cetogénico favorito!

Para obtener el bonito color y el sabor a arándanos de estas mulas de Moscú bajas en carbohidratos, puedes usar un puré de arándanos frescos (o congelados) con un poco de edulcorante y agua. Luego pasarlo por un colador fino para quitarle todas las semillas y la piel. Se necesitan un par de minutos adicionales para hacerlo de esta manera, pero los resultados valen la pena, y el jugo de arándanos se puede almacenar en el refrigerador o incluso congelar hasta que lo necesites.

Puedes usar también cerveza de jengibre dietética para esta receta de Keto Blueberry Mule, pero si no puedes obtenerla, puedes hacer un jarabe de jengibre cetogénico. Simplemente omite la menta y vierte el jugo de arándanos y estarás muy cerca de los sabores en esta versión.

Coctel keto blueberry moscow mule

Coctel moscow mule keto

  • Tiempo Total: 5 minutos
  •  Rendimiento: 1 cóctel 

¡Una mula de Moscú con keto y arándanos deliciosamente refrescante que puedes disfrutar durante todo el año! ¡Atkins, bajo en carbohidratos, sin gluten y bajo en calorías con solo 72 calorías y 2 g de carbohidratos netos por porción!

Ingredientes

Para el jugo de arándanos:

Para hacer el cóctel:

  • 1/2 onza de jugo de arándanos del método anterior.
  • 1 onza de vodka.
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón.
  • 4 onzas de cerveza de jengibre dietética.
  • 1 cucharadita de edulcorante de eritritol granulado.
  • 1/4 cucharadita de canela molida.

Instrucciones

Para hacer el jugo de arándanos:

  1. Combina los arándanos, el edulcorante y el agua en una licuadora pequeña y mezcla hasta que quede suave.
  2. Vierte el jugo de arándanos a través de un colador fino y presiónalo.
  3. Desecha las pieles y las semillas.
  4. Guarda el jugo de arándanos en el refrigerador o congelador hasta que esté listo para usar.

Para hacer el cóctel:

  1. Combina el jugo de arándanos, el vodka y el jugo de lima en una coctelera con cuatro cubitos de hielo.
  2. Agitar durante 10 segundos.
  3. Agrega la cerveza de jengibre y mezcla con una cuchara; no la agites o perderá su carbonatación.
  4. En un plato pequeño, mezcla el edulcorante y la canela y extiende.
  5. Arrastra una rodaja de limón alrededor del borde de tu vaso para humedecer.
  6. Sumerge el borde del vaso en la mezcla de canela y levántalo con cuidado.
  7. Agrega hielo a tu vaso y vierte el cóctel en él.
  8. Adorna con lima y arándanos frescos si lo deseas.

Notas

¡Solo 2 g de carbohidratos netos por cóctel!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Categoría: cócteles cetogénicos

Nutrición

  • Tamaño de la porción: 1 cóctel
  • Calorías: 72
  • Grasa: 0
  • Carbohidratos: 2g
  • Fibra: 0g
  • Proteína: 0g

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