¡Estas súper salchichas y pimientos en sartén es una receta deliciosa que disfrutará toda la familia! Perfecto para la preparación de comidas semanales, esta comida en sartén baja en carbohidratos se prepara en solo minutos y no contiene lácteos, huevos ni nueces.
Esta receta de salchichas y pimientos en sartén cetogénica es tan infalible que incluso los cocineros más novatos pueden lograrlo. Hay algo tan fantástico en poder poner todos los ingredientes de la receta en una bandeja para hornear y luego meterla en el horno y continuar con tu día hasta que termine.
¡Los 40 minutos que tarda en asarse esta comida keto en una sartén te dan tiempo para terminar la tarea de los niños, lavar los platos o tal vez finalmente pintarte las uñas! Luego simplemente sácalo del horno y ve directamente a la mesa o ponlos en tus recipientes de preparación de comidas para la semana.
Un poco de sal, pimienta y aceite de oliva y listo.
Este método da como resultado una calabaza espagueti perfectamente cocida que se separa fácilmente en hermosos hilos, así como salchichas bellamente doradas con un exterior ligeramente crujiente. ¡Realmente no hay nada mejor!
Si prefieres una salsa, puedes servir esta salchicha y pimientos en sartén con un salsa keto marinada, y si no tienes problemas con los lácteos, ¡cárgala con un poco de mozzarella o queso parmesano!
Salchichas y pimientos en sartén keto
- Tiempo total: 50 minutos
- Rendimiento: 5 porciones
¡Estas súper salchichas y pimientos en sartén es una receta deliciosa que disfrutará toda la familia! ¡Perfecto para la preparación de comidas semanales, esta comida en sartén baja en carbohidratos se prepara en solo minutos y no contiene lácteos, huevos ni nueces.
Ingredientes
- 1 calabaza espagueti mediana.
- 1 cebolla roja mediana.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento amarillo.
- 1 paquete de salchicha italiana caliente o dulce ( 5 eslabones).
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de sal kosher.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Corta la calabaza espagueti por la mitad, saca las semillas y coloca las mitades con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear grande.
- Corta la cebolla y los pimientos en rodajas de 1/2 pulgada y extiéndelos en la bandeja para hornear.
- Coloca tus salchichas en la bandeja para hornear.
- Rocía todo con aceite de oliva, luego espolvorea con sal y pimienta.
- Hornea durante 40 minutos, o hasta que la salchicha esté dorada y el tenedor de calabaza tierno.
- Retira del horno y decora con perejil picado.
- Usa un tenedor para raspar la calabaza espagueti en una pila de hilos y sirve.
Notas
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 salchicha, 1/5 de vegetales
- Calorías: 324
- grasa: 26
- Carbohidratos: 10g
- Fibra: 3g
- Proteína: 15g
