El aceite de coco es increíblemente popular y por una buena razón.
Ofrece muchos beneficios para la salud , tiene un sabor delicado y está ampliamente disponible.
También es un aceite extremadamente versátil con una serie de usos que quizás no conozca.
Aquí hay 31 usos inteligentes del aceite de coco.
1. Protección contra el sol
El aceite de coco puede proteger su piel de los rayos ultravioleta (UV) del sol, que pueden causar arrugas, manchas marrones y aumentar su riesgo de cáncer de piel.
De hecho, un estudio encontró que bloquea aproximadamente el 20% de los rayos ultravioleta del sol ( 1 ).
Sin embargo, tenga en cuenta que no proporciona la misma cantidad de protección que el protector solar convencional, que bloquea aproximadamente el 90% de los rayos UV.
Otro estudio estimó que el aceite de coco tiene un factor de protección solar (FPS) de 7, que sigue siendo inferior al mínimo recomendado en algunos países ( 2 ).
2. Aumente su metabolismo
El aceite de coco contiene triglicéridos de cadena media ( MCT ). Estos son ácidos grasos que se absorben rápidamente y pueden aumentar la cantidad de calorías que quema ( 3 ).
Estudios controlados han demostrado que los MCT pueden aumentar significativamente su tasa metabólica , al menos temporalmente ( 4 , 5 ).
Un estudio encontró que, en promedio, de 15 a 30 gramos de MCT aumentaron el gasto calórico en alrededor de 120 calorías durante un período de 24 horas ( 6 ).
3. Cocine de forma segura a altas temperaturas
El aceite de coco tiene un contenido de grasas saturadas muy alto . De hecho, alrededor del 87% de su grasa está saturada ( 7 ).
Esta característica la convierte en una de las mejores grasas para cocinar a altas temperaturas, incluida la fritura .
Las grasas saturadas retienen su estructura cuando se calientan a altas temperaturas, a diferencia de los ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en los aceites vegetales .
Los aceites como el maíz y el cártamo se convierten en compuestos tóxicos cuando se calientan. Estos pueden tener efectos nocivos para la salud ( 8 ).
No hay razón para temer las grasas saturadas en el aceite de coco. Nuevos estudios muestran que no tienen relación con el riesgo de enfermedad cardíaca.
4. Mejore su salud dental
El aceite de coco puede ser un arma poderosa contra las bacterias, incluido Streptococcus mutans . Esta es la bacteria en la boca que causa placa dental, caries y enfermedad de las encías.
En un estudio, enjuagar con aceite de coco durante 10 minutos (conocido como extracción de aceite ) redujo estas bacterias con tanta eficacia como enjuagar con un enjuague bucal antiséptico ( 9 ).
En otro estudio, el enjuague diario con aceite de coco redujo significativamente la inflamación y la placa en adolescentes con gingivitis (encías inflamadas) ( 10 ).
5. Alivie la irritación de la piel y el eccema
La investigación muestra que el aceite de coco mejora la dermatitis y otros trastornos de la piel al menos tan bien como el aceite mineral y otros humectantes convencionales ( 11 , 12 , 13 ).
En un estudio de niños con eccema, el 47% de los tratados con aceite de coco tuvieron mejoras importantes ( 13 ).
6. Mejora la función cerebral
Los MCT en el aceite de coco son degradados por el hígado y convertidos en cetonas, que pueden actuar como una fuente de energía alternativa para el cerebro ( 14 ).
Varios estudios han encontrado que los MCT tienen beneficios impresionantes para los trastornos cerebrales, como la epilepsia y el Alzheimer ( 15 , 16 , 17 ).
Algunos investigadores recomiendan usar aceite de coco como fuente de MCT para aumentar la producción de cetonas ( 14 ).
7.Hacer mayonesa saludable
La mayonesa comercial a menudo contiene aceite de soja, azúcar agregada y otros ingredientes no saludables.
Sin embargo, es fácil hacer tu propia mayonesa con ingredientes mucho más saludables, como aceite de coco o aceite de oliva .
La receta número dos en esta lista usa aceite de coco como una de las grasas para una mayonesa casera saludable.
8. Hidrata tu piel
El aceite de coco es un humectante maravilloso para piernas, brazos y codos.
También puede usarlo en su cara, aunque esto no se recomienda para personas con piel muy grasa.
También puede ayudar a reparar los talones agrietados. Simplemente aplique una capa fina a sus talones a la hora de acostarse, póngase los calcetines y continúe todas las noches hasta que sus talones estén suaves.
9. Lucha contra las infecciones
El aceite de coco virgen tiene fuertes propiedades antibacterianas que pueden ayudar a tratar infecciones.
Un estudio encontró que ayudó a detener el crecimiento de la bacteria intestinal Clostridium difficile , comúnmente conocida como “C. diff ”, que causa diarrea severa ( 18 ).
También parece combatir varias otras bacterias y levaduras, un efecto generalmente atribuido al ácido láurico, el principal ácido graso del aceite de coco ( 19 ).
10. Aumente su colesterol HDL
Se ha demostrado que el aceite de coco aumenta los niveles de colesterol en algunas personas.
Sin embargo, su efecto más fuerte y consistente es un aumento en el colesterol HDL, que se conoce como colesterol “bueno” ( 20 , 21 , 22 ).
Un estudio de mujeres con obesidad abdominal encontró que el HDL aumentó en un grupo que consumió aceite de coco ( 22 ).
En contraste, las mujeres que consumieron aceite de soja tuvieron una disminución en el colesterol HDL ( 22 ).
11. Proporcionar alivio de picaduras y picaduras de insectos
Las propiedades antiinflamatorias del aceite de coco pueden ayudar a aliviar el dolor o la picazón causados por las picaduras o picaduras de insectos. También puede reducir la hinchazón y disminuir el riesgo de infección.
Para probar esto, frote suavemente una pequeña cantidad sobre la picadura y cúbrala con una venda.
12.Hacer chocolate negro sin azúcar
El chocolate amargo casero es una forma deliciosa de obtener los beneficios para la salud del aceite de coco.
Solo recuerde guardarlo en el refrigerador o congelador, ya que el aceite de coco se derrite a 76 ° F (24 ° C).
Aquí hay una deliciosa receta de barras de chocolate negro sin azúcar hechas con aceite de coco.
13. Reducir la grasa del vientre
El aceite de coco puede ayudar a reducir la grasa abdominal , también conocida como grasa visceral, que está relacionada con mayores riesgos para la salud, como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2 ( 21 , 22 , 23 ).
En un estudio, los hombres obesos perdieron 1 pulgada (2,54 cm) de la grasa de la cintura al agregar 2 cucharadas (1 oz o 30 ml) de aceite de coco a su dieta ( 21 ).
Otro estudio analizó a mujeres con dietas restringidas en calorías. Aquellos que tomaron 2 cucharadas de aceite de coco por día tuvieron una disminución en el tamaño de la cintura, mientras que el grupo de aceite de soja en realidad tuvo un ligero aumento ( 22 ).
14. Proteja su cabello de daños
El aceite de coco puede ayudar a mantener tu cabello saludable.
Un estudio comparó los efectos del aceite de coco, el aceite mineral y el aceite de girasol en el cabello.
Solo el aceite de coco redujo significativamente la pérdida de proteínas del cabello cuando se aplica antes o después del champú. Este resultado se produjo tanto con cabello dañado como con cabello sano.
Los investigadores concluyeron que la estructura única del ácido láurico, el principal ácido graso del aceite de coco, puede penetrar el tallo del cabello de una manera que la mayoría de las otras grasas no pueden ( 24 ).
15. Masajee a su recién nacido
Se ha demostrado que masajear a los recién nacidos con aceite promueve el aumento de peso y el crecimiento normales.
Un estudio sugiere que el aceite de coco puede ser el mejor tipo de aceite para usar con este propósito.
Los bebés prematuros que recibieron masajes con aceite de coco durante 30 días ganaron significativamente más peso que los que recibieron masajes con aceite mineral durante el mismo período de tiempo ( 25 ).
16. Disminuir el hambre y la ingesta de alimentos
Los triglicéridos de cadena media en el aceite de coco pueden ayudar a reducir el hambre , lo que lleva a una disminución espontánea de la ingesta de calorías ( 3 , 26 , 27 ).
En un pequeño estudio, los hombres que siguieron una dieta alta en MCT ingirieron menos calorías y perdieron más peso que los hombres que consumieron dietas con un contenido de MCT bajo o medio ( 27 ).
17. Mejorar la cicatrización de heridas
Un estudio encontró que las ratas cuyas heridas fueron tratadas con aceite de coco tenían una reducción de los marcadores inflamatorios y una mayor producción de colágeno, un componente importante de la piel. Como resultado, sus heridas sanaron mucho más rápido ( 28 ).
Para acelerar la curación de cortes o raspaduras menores, aplique un poco de aceite de coco directamente sobre la herida y cúbrala con una venda.
18. Mejora la salud ósea
La investigación en animales sugiere que los antioxidantes en el aceite de coco virgen pueden proteger la salud ósea al neutralizar los radicales libres, que pueden dañar las células óseas ( 29 , 30 ).
Un estudio de 6 semanas en ratas mostró que el grupo que recibió el 8% de sus calorías del aceite de coco tenía un volumen óseo significativamente mayor y una estructura ósea mejorada ( 30 ).
19.Haga un repelente de insectos no tóxico
Algunos aceites esenciales pueden ser una forma natural de mantener alejados a los insectos y evitar mordeduras y picaduras.
Sin embargo, en lugar de aplicar estos aceites directamente sobre la piel, deben combinarse con un aceite portador.
En un estudio, la combinación de aceites esenciales tailandeses con aceite de coco proporcionó más del 98% de protección contra las picaduras de ciertos mosquitos ( 31 ).
20. Combatir Candida
Candida albicans es el hongo responsable de las infecciones por hongos, que comúnmente ocurren en áreas cálidas y húmedas del cuerpo, como la boca o la vagina.
Los estudios de probeta sugieren que el aceite de coco puede ayudar a combatir las infecciones por cándida ( 32 , 33 ).
Los investigadores encontraron que el aceite de coco es tan efectivo como el fluconazol, el medicamento antimicótico que se receta típicamente para las infecciones por cándida ( 33 ).
21. Quitar manchas
El aceite de coco se puede utilizar para eliminar las manchas, incluidos los derrames sobre alfombras y muebles.
Combine una parte de aceite de coco con una parte de bicarbonato de sodio y mezcle hasta formar una pasta. Aplicar sobre la mancha, esperar 5 minutos y limpiar.
22. Reducir la inflamación
Varios estudios en animales muestran que comer aceite de coco proporciona fuertes efectos antiinflamatorios ( 34 , 35 , 36 ).
Los estudios en humanos sugieren que comer aceite de coco puede reducir los marcadores de estrés oxidativo e inflamación, especialmente en comparación con los aceites altamente insaturados ( 37 , 38 ).
23. Desodorante natural
El sudor en sí no tiene olor. Sin embargo, las bacterias que viven en su piel pueden producir olores indeseables.
Las fuertes propiedades antibacterianas del aceite de coco lo convierten en un gran desodorante natural que no contiene productos químicos.
Aquí hay una receta fácil para un desodorante natural eficaz hecho con aceite de coco y otros ingredientes naturales.
24. Fuente de energía rápida
El aceite de coco contiene grasas llamadas triglicéridos de cadena media, que se digieren de manera diferente a los triglicéridos de cadena larga que se encuentran en la mayoría de los alimentos.
Estas grasas van directamente del intestino al hígado, donde pueden usarse como una fuente rápida de energía que no elevará los niveles de azúcar en sangre ( 3 ).
25. Cura cutículas irregulares
El aceite de coco se puede utilizar para mejorar las cutículas, incluidos los padrastros.
Simplemente aplique una pequeña cantidad de aceite de coco en sus cutículas y masajee por unos momentos. Haga esto varias veces a la semana para obtener los mejores resultados.
26. Alivie los síntomas de la artritis
La artritis se caracteriza por dolor e inmovilidad de las articulaciones debido a la inflamación.
La investigación en animales sugiere que los antioxidantes llamados polifenoles que se encuentran en el aceite de coco pueden aliviar algunos síntomas de la artritis.
Un estudio de ratas artríticas encontró que el tratamiento con polifenoles de aceite de coco redujo la hinchazón y varios marcadores inflamatorios ( 39 ).
27. Haga brillar sus muebles de madera
El aceite de coco puede ayudar a que sus muebles luzcan brillantes y bien cuidados.
Además de resaltar la belleza de la madera natural, parece actuar como repelente de polvo. También tiene un aroma agradable y delicado, a diferencia de muchos pulidores de muebles comerciales que contienen fragancias fuertes.
28. Quitar el maquillaje de ojos
El aceite de coco es un desmaquillador de ojos suave y eficaz. Aplicar con un algodón y limpiar suavemente hasta que desaparezcan todos los restos de maquillaje.
29. Mejora la salud del hígado
La investigación con animales ha encontrado que las grasas saturadas en el aceite de coco pueden ayudar a proteger el hígado del daño debido a la exposición al alcohol o toxinas ( 40 , 41 ).
En un estudio, los ratones tratados con aceite de coco después de la exposición a un compuesto tóxico tuvieron una disminución en los marcadores inflamatorios del hígado y una mayor actividad de las enzimas hepáticas beneficiosas ( 41 ).
30. Calma los labios agrietados
El aceite de coco es un bálsamo labial natural ideal.
Se desliza suavemente, deja los labios húmedos durante horas e incluso brinda cierta protección contra el sol.
Aquí tienes una receta fácil para hacer tu propio bálsamo labial con aceite de coco.
31.Hacer aderezo para ensaladas casero
Los aderezos para ensaladas comerciales a menudo están cargados de azúcar y conservantes.
Aquí hay una gran receta para un aderezo de ensalada de aceite de coco que tiene un sabor maravilloso y está hecho con ingredientes nutritivos.
Llevar el mensaje a casa
El aceite de coco tiene varios beneficios para la salud, pero también tiene muchos otros usos inteligentes y prácticos que quizás no hayas considerado antes.
Asegúrese de tener siempre a mano abundante aceite de coco. Nunca se sabe cuándo podría necesitarlo.