La “industria” de la pérdida de peso está llena de mitos. Se aconseja a las personas que hagan todo tipo de locuras, la mayoría de las cuales no tienen pruebas que las respalden. Sin embargo, a lo largo de los años, los científicos han encontrado una serie de estrategias que […]
La gente generalmente considera que el sushi es nutritivo, saludable y rico en ácidos grasos omega-3. Sin embargo, también existen algunas preocupaciones con respecto a algunos de los ingredientes que contiene. Este artículo analiza detalladamente el sushi y sus efectos sobre la salud. También proporciona consejos sencillos sobre cómo maximizar […]
Hay mucho desacuerdo en nutrición. Pero una de las pocas cosas en las que la gente está de acuerdo es en la naturaleza poco saludable de las grasas trans. Afortunadamente, el consumo de estas horribles grasas ha disminuido en los últimos años y décadas. Pero seguimos comiendo demasiados, lo que […]
“¿De repente el mundo entero se convirtió en un montón de glotones y perezosos? ¿Todo al mismo tiempo? Quiero decir, sé real “. – Dr. Robert H. Lustig Hay muchas cosas mal en la dieta moderna … pero las cantidades masivas de azúcar agregada pueden ser las peores. Numerosos estudios […]
El cordero es la carne de la oveja doméstica ( Ovis aries ). Es un tipo de carne roja , término utilizado para la carne de mamíferos, que es más rica en hierro que el pollo o el pescado. La carne de las ovejas jóvenes, en su primer año, se […]