Me preguntan qué como todo el tiempo, así que pensé que sería una buena idea escribir un artículo con algunas de mis comidas favoritas.
No soy el tipo más creativo en la cocina y generalmente uso solo un puñado de ingredientes.
Mis comidas se pueden preparar en menos de 10 minutos … pero aún así me las he arreglado para que sepan muy bien , si se me permite decirlo.
Todas las comidas son bajas en carbohidratos y aptas para adelgazar.
1. Huevos y verduras fritos en aceite de coco
Esto es lo que como en el desayuno literalmente todos los días. Nunca me canso de eso y me mantiene lleno durante mucho tiempo.
Ingredientes: aceite de coco, espinacas, mezcla de verduras congeladas ( zanahorias, coliflor, brócoli, judías verdes ) y especias.
Instrucciones:
- 1. Agregue aceite de coco a la sartén y suba el fuego.
- 2. Agregue verduras. En mi caso, uso una mezcla congelada, por lo que debo dejar que se descongele en el calor durante unos minutos.
- 3. Agregue huevos (yo uso 3 o 4).
- 4. Agregue especias. Yo uso una mezcla de especias, aunque la sal y la pimienta también funcionan muy bien.
- 5. (Opcional) Agregue espinacas.
- 6. Sofreír hasta que esté listo.
2. Alitas de pollo a la parrilla con verduras y salsa
Esta es una de mis comidas favoritas de todos los tiempos. Hay algo “primitivo” en comer carne sin hueso … me encanta.
Ingredientes: alitas de pollo , especias, algunas verduras, salsa.
Instrucciones:
- 1. Ponga especias en las alitas de pollo (yo uso una mezcla de especias para pollo).
- 2. Introduzca en el horno, caliente a 180-200 ° C (356-392 ° F) durante unos 40 minutos.
- 3. Ase hasta que las alitas estén doradas y crujientes.
- 4. Sirva con algunas verduras y salsa.
3. Tocino y huevos
No llamaría exactamente al tocino un alimento saludable. Después de todo, es carne procesada .
Pero todavía es bajo en carbohidratos y puede comerlo con una dieta baja en carbohidratos y aún así perder peso. Yo personalmente como tocino y huevos una o dos veces por semana.
Ingredientes: Tocino, Huevos.
Instrucciones:
- 1. Agregue el tocino a la sartén, fría hasta que esté listo.
- 2. Poner el tocino en un plato, freír unos huevos (yo uso 3-4) en la grasa del tocino.
- 3. (Opcional) Si desea agregar un poco de sabor a los huevos, agregue un poco de sal marina, ajo en polvo y cebolla en polvo mientras los fríe.
4. Carne molida con pimientos en rodajas
Esta es una comida que como de vez en cuando, no muy a menudo. Es perfecto si tienes un poco de carne molida de sobra por ahí.
Ingredientes: aceite de coco, cebollas, carne molida, espinacas, especias y un pimiento morrón.
Instrucciones:
- 1. Cortar una cebolla en trozos pequeños.
- 2. Ponga aceite de coco en la sartén, suba el fuego.
- 3. Agregue la cebolla a la sartén, revuelva durante uno o dos minutos.
- 4. Agregue la carne molida.
- 5. Agregue algunas especias (yo uso una mezcla de especias, pero la sal y la pimienta funcionan bien).
- 6. Agregue las espinacas.
- 7. (Opcional) Si desea condimentar un poco las cosas, agregue un poco de pimienta negra y chile en polvo.
- 8. Sofreír hasta que esté listo, servir con un pimiento en rodajas.
5. Hamburguesas con queso sin pan
Esta es una comida de la que nunca me canso. Hamburguesas sin pan, con algunos quesos y servidas con espinacas crudas.
Ingredientes: Mantequilla, Hamburguesas, Queso Cheddar, Queso Crema, Salsa, Especias, Espinacas.
Instrucciones:
- 1. Ponga mantequilla en la sartén, suba el fuego.
- 2. Agregue hamburguesas y especias.
- 3. Voltee hasta que esté cerca de estar listo.
- 4. Agregue unas rodajas de queso cheddar y un poco de queso crema encima.
- 5. Baje el fuego y tape la sartén hasta que el queso se derrita.
- 6. Sirva con un poco de espinaca. Me gusta verter un poco de grasa de la sartén sobre las espinacas.
- 7. Para hacer las hamburguesas aún más jugosas, agregue un poco de salsa encima.
6. Pechuga de pollo frita
No siempre como pechugas de pollo, pero cuando lo hago… añado mucha mantequilla para que sean agradables.
Ingredientes: Mantequilla, Pechuga de Pollo, Sal, Pimienta, Ajo en Polvo, Curry y Verduras.
Instrucciones:
- 1. Corte la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- 2. Agregue la mantequilla a la sartén, suba el fuego.
- 3. Agregue los trozos de pollo.
- 4. Agregue un manojo de sal, pimienta, curry y ajo en polvo.
- 5. Sofreír hasta que el pollo adquiera una textura dorada y crujiente.
- 6. Sirva con algunas verduras.
7. Pizza falsa a base de carne … Meatza
Si echas de menos la pizza, entonces te va a encantar. Sabe aún mejor, en mi opinión, sin todos los ingredientes desagradables.
Esta receta es muy fácil de modificar y puedes añadirle lo que quieras … verduras, setas, diferentes quesos, etc.
Ingredientes: Carne Molida, Salsa, Cebolla, Especias, Ajo en Polvo, Queso Rallado y Tocino.
Instrucciones:
- 1. Cortar las cebollas en trozos pequeños y el tocino en rodajas pequeñas.
- 2. Mezcle la carne molida, la salsa, las cebollas, las especias y el ajo en polvo en el fondo de una fuente para hornear.
- 3. Agregue queso rallado encima.
- 4. Extienda las rodajas de tocino sobre todo.
- 5. Introduzca en el horno, caliente a 180-200 ° C (356-392 ° F) durante 30-40 minutos, hasta que el tocino y el queso se vean crujientes.
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