La forma en que se alimenta a las vacas puede tener un efecto importante en la composición de nutrientes de la carne. Mientras que el ganado de hoy a menudo se alimenta con cereales, los animales que comimos a lo largo de la evolución deambulaban libremente y comían pasto. Muchos […]
Daily Archives: abril 11, 2021
Creo que la noción de “calorías que entran frente a las calorías que salen” es ridícula. Los alimentos afectan nuestro cuerpo de diferentes maneras y pasan por diferentes vías metabólicas. No solo eso, sino que los alimentos que comemos pueden afectar directamente las hormonas que regulan cuándo y cuánto comemos. […]
La cúrcuma puede ser el suplemento nutricional más eficaz que existe. Muchos estudios de alta calidad muestran que tiene importantes beneficios para su cuerpo y cerebro. Aquí están los 10 principales beneficios para la salud basados en evidencia de la cúrcuma. 1. La cúrcuma contiene compuestos bioactivos con poderosas propiedades […]
Los alimentos con alto contenido de antioxidantes como el té, el café y las frutas se han relacionado con muchos beneficios para la salud. Desafortunadamente, algunos estudios han encontrado que la leche puede bloquear algunos de estos compuestos beneficiosos. Sin embargo, otros estudios han encontrado que la leche no tiene […]
Los cacahuetes son un tipo de frutos secos, originario de América del Sur. Conocidos científicamente como Arachis hypogea , los cacahuetes tienen una variedad de nombres, como cacahuetes, nueces de tierra y goobers. Sin embargo, los cacahuetes técnicamente no son frutos secos. En realidad, pertenecen a la familia de las […]